缪贺酒庄（D'meure Wines）坐落于南澳大利亚塔斯马尼亚（Tasmania）产区的沿海地带，是该地区一颗璀璨的酿酒明珠，以其出品的自然纯粹、个性独特的葡萄酒而闻名业内。
这座酒庄的背后，有着一个充满传奇色彩的创始故事。迪尔克·缪贺（Dirk Meure），一位来自荷兰的探险家，17世纪时期见证了塔斯马尼亚的发现，他的家族随后在此地生根发芽。1950年，迪尔克随父母迁至塔斯马尼亚，在这里度过了20年的美好时光。在远离故土30多年后，迪尔克带着满腔的乡愁回到这片故土。他发现，这里已然发展成为一个充满活力的葡萄园，为他带来了久违的宁静。以此为契机，他用家族的姓氏命名了这块土地，创建了今日家喻户晓的缪贺酒庄，开启了葡萄酒事业的新篇章。
缪贺酒庄的葡萄园（D'meure Vineyard），始建于1991年，位于南北走向的山坡之上。这片葡萄园占地仅1公顷，种植着黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）等优质葡萄品种。土壤以排水性良好的砂质壤土为主，充沛的降雨无需额外灌溉。凉爽的气候使得葡萄的成熟期延长，糖分积累和风味物质的凝聚恰到好处。
缪贺酒庄秉持‘葡萄园到酿酒厂的工作是一个整体，二者相辅相成’的酿酒理念。酒庄严格控制葡萄园的产量，每棵葡萄树的产量严格控制在0.5-0.75千克，以确保产出优质且风味浓郁的酿酒葡萄。
如今，缪贺酒庄专注于黑皮诺、灰皮诺和霞多丽葡萄酒的生产，所有产品均为酒庄原产、加工、装瓶的优质葡萄酒。黑皮诺葡萄酒经过两个冬季的精心栽培，人工采摘，精挑细选，发酵成酒液后在法国橡木桶中陈酿，不经过任何下胶或过滤，保留了最纯正的水果风味。霞多丽葡萄酒采用橡木桶发酵法，使用酒泥熟化，最低程度的澄清，呈现出浓郁的勃艮第风格，荣获世界著名三大酒评家之一的詹姆斯·萨克林（James Suckling）94分的高评价。