煤谷酒庄(Coal Valley Vineyard)坐落于澳大利亚最南端的塔斯马尼亚(Tasmania)产区,这是一座充满历史与魅力的家族式精品酒庄。
自1991年成立以来,煤谷酒庄由庄主托德·戈贝尔(Todd Goebel)及其妻子吉尔·克里斯琴(Gill Christian)共同创立。当年,玛格丽特博士(Drs. Margaret)和格雷登·约翰斯顿(Gradon Johnston)在煤河谷(Coal River Valley)发现了一块绝佳的葡萄种植地块,并在此建立了葡萄园。在经历了8年的发展后,这块葡萄园最终转让到了戈贝尔夫妇手中。这对热爱葡萄酒事业的夫妇,尽管身处两地,仍然兢兢业业地打理着葡萄园。他们不仅扩大了园地面积,还引进了多种国际主流葡萄品种,致力于生产多样化的葡萄酒。令人敬佩的是,这一切成就都得益于他们坚持不懈的努力和克服重重困难的决心。在塔斯马尼亚度过的时间,他们亲手种植了超过4,000株葡萄树,展现了对葡萄酒事业的无限热情。
煤谷酒庄的葡萄园位于塔斯马尼亚州东南部的煤河谷,这里地形陡峭,面向正北。煤河谷曾经是煤矿的故乡,早期被英国殖民者用于放牧和种植粮食作物。如今,它已成为优质的葡萄种植区。这里的气候凉爽,葡萄成熟期长,使得黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种能够充分展现其品质。煤谷酒庄的葡萄园占地5公顷,主要种植黑皮诺、雷司令(Riesling)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽和丹魄(Tempranillo)等品种。葡萄园始终坚持可持续发展理念,从葡萄种植到管理,包括剪枝、采摘等环节,都坚持手工操作。园内还注重调节葡萄树的树荫密度,以减少病虫害和提升产量。
煤谷酒庄的葡萄酒年产量为1,495箱,所有用酒均来自自有的葡萄园。酒庄的起泡酒采用传统方法酿造,在瓶中发酵熟化。酒庄的酿酒师由艾伦·罗素(Alain Rousseau)和庄主托德·戈贝尔(Todd Goebel)共同担任。
煤谷酒庄出品的酒款包括黑皮诺、长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽和起泡酒等,其中巴瑞拉湾(Barilla Bay)系列的长相思和黑皮诺葡萄酒,凭借其年轻、活力四射的口感,深受消费者喜爱。