查特菲尔德酒庄（Chatsfield Wines）坐落在澳大利亚西澳州大南部地区，这里不仅是产区内最古老的酒庄之一，更是醉人葡萄酒的摇篮。
1976年，查特菲尔德酒庄开启了其葡萄酒酿造之旅，在西澳州首次种植了雷司令和琼瑶浆。这些葡萄品种分泌的优质葡萄酒不仅赢得了金奖，也为酒庄奠定了坚实的基础。1979年，首个年份的雷司令葡萄酒问世，荣获Sheraton金奖，而1985年的琼瑶浆则进一步证明了酒庄的卓越潜力和顶级雷司令葡萄酒的声誉。
酒庄不仅专注于白葡萄酒生产，红葡萄酒也屡获佳绩。1987年和1988年，首个年份的西拉葡萄酒连续获奖，证明了酒庄多方面的酿造实力。1989年，一位美国奥尔巴尼医生及家族接管了酒庄，为酒庄注入了新的活力。
2007年，Parker家族接手查特菲尔德酒庄，致力于延续“小型精品”的酿酒理念。2007年出产的西拉葡萄酒再度荣获奖牌，标志着酒庄进入了一个新的历史篇章。葡萄园内成熟的葡萄藤，广阔的根部系统和浓郁的葡萄风味，使得酒庄的葡萄酒能够真实地反映出原产地特征。
查特菲尔德酒庄的葡萄园坐落在Porongurup Ranges山脉西边的雨影区，巴克山大陆性气候的影响形成了一个独特的微气候。葡萄树种植在东北朝向的山坡上，土壤类型多样，包括山顶肥土和山脚砾石砂质土。干旱种植的方式让葡萄树自由生长，不依赖过多的人工灌溉。除了原本的雷司令和琼瑶浆，园中还种植了霞多丽、长相思、西拉和品丽珠。
查特菲尔德酒庄致力于生产各类红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，包括经典的雷司令、长相思、西拉，以及别具特色的Sparkling Shiraz和Sparkling Shiraz Case of 12等。