席尔瓦酒庄

Casa Silva

国家:智利
拥有者:席尔瓦家族(The Silva family)

酒庄介绍

席尔瓦酒庄(Casa Silva)位于智利的科尔科省,是智利葡萄酒产区中的佼佼者,在世界酒坛也享有很高的声誉。该酒庄创办于1892年,由拉斐尔•席尔瓦(Rafael Silva)先生创建,至今已有百年历史,代代相传。酒庄名字来源于创办人的姓氏,其家族已经在智利发展葡萄酒业已有五代人的历史。目前该酒庄由创办人的曾孙克里斯蒂安•席尔瓦(Christian Silva)先生领导。

席尔瓦酒庄有五个酒园,分别是在 Codegua(科德瓜),Angostura(昂戈斯图拉),Lolol(洛洛),Colchagua(科尔查瓜)以及Paredones(帕雷多内斯),并按照品种不同而进行分类,以更好的管理每个酒园。席尔瓦酒庄种植了许多品种的葡萄,其中包括卡门娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、设拉子(Syrah)、品丽珠(Pinot Noir)以及桑娇维塞(Sangiovese)等等。其中,卡门娜是酒庄的象征品种,被认为是智利最好的卡门娜之一。

席尔瓦酒庄坚持采用传统的手工采摘和选果方式。而其酿酒师们也在生产过程中保持传统与创新之间的平衡,从而使酿造出来的葡萄酒既具有传统的味道又别有一格。酒庄的酿酒坊配备了最现代化的设备,这使得酿造出来的葡萄酒具有个性化、自然的特点。

席尔瓦酒庄的酒款口感平衡,细腻、优雅,且富有深度,既适合即饮,也适合陈年。其中,Casa Silva Reserva系列是席尔瓦酒庄的旗舰产品,该系列由多个单一品种葡萄酿制而成,结构完美,蕴含丰富而浓郁的果味、花香和香料气息。

除了生产葡萄酒外,席尔瓦酒庄还种植橄榄油,并酿造出了一款橄榄油,用于葡萄酒酿造。此外,酒庄还有自己的餐厅,提供美食与美酒的搭配体验。席尔瓦酒庄的参观者可以在酒庄内参观,游览葡萄园和酿酒场,并且品尝到不同口感的葡萄酒。

酒庄历史

拥有者

席尔瓦家族(The Silva family)

技术信息

土壤类型

砾石土、粘土、沙土

产区信息

所属国家

智利 (Chile)

智利是南美洲最重要的葡萄酒生产国之一。 它占据着南美洲西海岸的一条狭长地带,拥有广泛的风土,以及同样...

具体产区

空加瓜谷

详细地址

Casilla 97, San Fernando, Sexta Región del General Libertador Bernardo O'Higgins, Chile.

代表酒款

席尔瓦酒庄精选酒款

我们正在为您精选席尔瓦酒庄的代表性酒款,敬请期待。