凯蒂酒庄（Cardinham Estate）坐落于澳大利亚南澳州克莱尔谷（Clare Valley）的北端，这是一个闻名遐迩的葡萄酒产区。
酒庄的历史始于1981年，由Fred Dinham先生创立。在这一悠久的家族传承下，Noel 和Heather Smith夫妇将酒庄发扬光大。在过去二十余年的岁月里，他们的两个儿子Scott 和Shane在父母的指导下刻苦学习葡萄酒贸易知识。近年来，他们成功地融入到了家族的葡萄酒酿造事业中，共同开创了酒庄的新篇章。2005年，面对着生产规模达500吨的艰巨任务，Scott和Shane不负众望，在短时间内完成了酒庄的建设，并成功推出了2006年份的葡萄酒。然而，他们深知，酒庄的建设永无止境，总会有新的挑战等待他们去克服和完善。
凯蒂酒庄的葡萄园位于克莱尔谷的Stanley Flat区域，这里的土地历经沧桑，从肥沃的冲积土蔬菜农场，到果园，最后变成今天的葡萄种植园。酒庄葡萄园由四块独立的园区组成，总面积达160英亩。其中，Home Block园区占地62英亩，Emerald Vineyard葡萄园为45英亩，Stradbrooke Vineyards葡萄园则分为两个区块：Russ' Block园区为13英亩，Carters Vineyard园区为40英亩。每块园地都拥有独特的土壤类型和坡度，种植着适合的葡萄品种。葡萄园的历史可以追溯到19世纪60年代，目前已有30%的园区采用了传统的干燥种植方式。园区内种植的葡萄品种丰富多样，包括雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）、西拉（Shiraz）、桑娇维赛（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和麝香（Muscat）等。
凯蒂酒庄生产的葡萄酒种类繁多，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如Clare Valley Riesling、Chardonnay、Cabernet Merlot、Rosé和Shiraz等。此外，酒庄还精心酿造起泡酒，如NV Missy，品质卓越。