船长围场酒庄(Captains Paddock Vineyard)坐落在澳大利亚昆士兰州(Queensland)的南伯奈特(South Burnett)葡萄酒产区,犹如一颗璀璨的明珠,闪耀着这片土地葡萄酒文化的光彩。这座酒庄是该产区内的一座精品酒庄,以其独特风土和卓越品质备受瞩目。
昆士兰州以其繁荣的旅游业和深厚的美食美酒文化著称。在这样的大环境下,船长围场酒庄应运而生,致力于为葡萄酒爱好者打造一处集美食、美酒与雅致住宿于一体的优质目的地。
这座酒庄的葡萄园自1995年起便开始栽种,占地面积25英亩。园区内红色火山岩土壤深厚肥沃,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。这里主要种植霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)和梅洛(Merlot)等葡萄品种,占地10英亩,为酒庄酿造出独具特色的葡萄酒奠定了坚实的基础。
船长围场酒庄的酿酒大师卢克·菲茨帕特里克(Luke Fitzpatrick)秉持严谨的态度,努力将南伯奈特地区的风土特征完美融入葡萄酒中。目前,酒庄推出的霞多丽、西拉、梅洛等酒款,品质卓越,深受广大葡萄酒爱好者的喜爱。