品味自然,醉享人生——青石兰酒庄
青石兰酒庄(Bluestone Lane)坐落于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的碧海蓝天之间——莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)产区。这里阳光和煦,气候凉爽宜人,海洋性气候的调节使得葡萄成熟期更趋缓慢,赋予了葡萄更加丰富的风味与层次。
1997年,在一片曾经的荒废草场,迈克尔·波尔特(Michael Poulter)与宝琳·波尔特(Pauline Poulter)夫妻携手开创了青石兰酒庄。酒庄的名字,正是源于他们那些年在庄园附近的青石巷道中挥洒汗水的记忆,那里铭刻了他们酿酒之旅的起点。如今,青石兰酒庄已不仅仅是葡萄的乐园,更是喧嚣都市中的一片宁静乐土,她滋养着无数野生生物,与自然和谐共生。
酒庄的葡萄园地理位置得天独厚,清晨的薄雾携带着海风轻拂,阻挡夏日的炎热,而肥沃的淤积土则为葡萄藤提供了最适宜的生长环境。园内主要种植黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Grigio)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)以及品丽珠(Cabernet Franc)等多个品种的葡萄,每一棵葡萄藤都承载着这片土地的希望与梦想。
青石兰酒庄的酿酒师团队,以迈克尔·波尔特为首,包括资深酿酒师安德鲁·托马斯(Andrew Thomas)和菲利普·凯特(Philip Kettle),他们始终对酿酒工艺怀有无限的热情与执着。凭借着对风土的深刻理解和对品质的严格把控,青石兰酒庄屡获殊荣,其出品的葡萄酒曾多次荣获澳大利亚国内外葡萄酒大赛奖项,成为品质与品位的代名词。
现有的酒款系列中,黑皮诺、霞多丽、西拉、莫尼耶皮诺、灰皮诺、长相思和品丽珠等均以其浓郁的果味、平衡的口感和优雅的酒体赢得了消费者的喜爱。青石兰酒庄,一瓶好酒的诞生之地,邀请您一同品味生活的美好。