麦田酒庄（Barley Stacks Wines）坐落于南澳大利亚的梅特兰（Maitland）产区，是闻名遐迩的约克半岛（Yorke Peninsula）上首座商业酒庄，见证了这片土地葡萄酒产业的蓬勃发展。
该酒庄如今由一代又一代的舒尔茨家族（Schulz Family）精心运营与管理。酒庄紧邻港口，其名源于早年出口麦子的场景，港口成为了麦子的聚集地，麦田港口因此得名。酒庄所在地斜坡葡萄园光照充足，得益于温暖的海洋性气候，周围土壤以石灰质为主，为高品质葡萄的生长提供了理想环境。舒尔茨家族秉持可持续发展理念，采用有机种植法严格管理葡萄园，增设保护网以避免鸟类侵害，并坚持不使用任何杀虫剂和除草剂等化学药物。在葡萄成熟季节，酒庄聘请专业人员手工采摘葡萄，以确保葡萄的品质达到最高标准。
麦田酒庄的葡萄酒均源于自有葡萄园，酒庄对酿造工艺实行全程监控，从葡萄压榨、发酵到装瓶，每一道工序均在酒庄内完成。同时，酒庄引入先进的酿酒设备，致力于生产高品质的葡萄酒。
优美的酒庄环境吸引了众多游客前来参观，麦田酒庄也常常举办美食美酒会，接待葡萄酒爱好者及游客。凭借先进的酿酒设备和专业的酿酒技术，麦田酒庄致力于酿造令人满意的优质美酒。