碧桃丝酒庄坐落于智利中部马乌莱谷(Maule Valley)的San Javier区，是一家近百年历史的家族式酒庄。酒庄的历史可以追溯至1920年，当时的创始人Alberto Balduzzi开始在基督城(Chillán)的商业中心开办了一家小型糕点店。随着时间的推移，这家糕点店逐渐发展成为了一家实力较强的家族企业，并在1960年代初开始投资于葡萄种植与葡萄酒生产，成为了智利葡萄酒界的一股不可忽视的力量。
酒庄的葡萄园面积达到了500公顷，包括在Maule Valley和Curicó Valley两个产区的多个不同位置，分别种植了Cabernet Sauvignon、Merlot、Carménère、Syrah、Chardonnay、Sauvignon Blanc等多个杂交品种。碧桃丝酒庄注重传统的手工采摘和酿制方式，坚持使用不添加化学物质的天然控制农法，制作更加健康、更加纯净的葡萄酒。酒庄的酿酒师带领着一支经验丰富的酿酒团队，对每一批次的葡萄进行精心酿造，严格控制酒的质量。
碧桃丝酒庄酿造的葡萄酒款式种类繁多，既有在法国桶中陈酿的Reserva系列葡萄酒，也有年轻的Mas Andes系列葡萄酒，还有以碧桃丝酒庄传统白葡萄品种Sauvignon Blanc酿造的精品白酒。其中最具代表性的莫过于碧桃丝酒庄的Icono系列葡萄酒，这是一款典型的智利顶级酒庄红酒，问世以来获得了众多酒评人的好评。酒庄还推出了单一葡萄园、特别年份酒款，极佳的品质也成为了酒庄在市场中的杀手锏。
碧桃丝酒庄在市场中的表现十分优异，不仅在智利拥有着广泛的消费者群体，还获得了国际酒评人的认可和业内专家的赞誉。很多葡萄酒爱好者将碧桃丝酒庄视为智利酒庄的代表之一，在国际市场上越来越受到追捧。今天，碧桃丝酒庄已经成为了智利葡萄酒界的骄傲，继续保持着卓越品质和创新精神，为世界各地的美食爱好者带来了一系列丰富有趣的葡萄酒。