阿什布鲁酒庄(Ashbrook Estate)成立于1975年，位于西澳大利亚州马格丽特河地区(Margaret River region)的温泉城(Busselton)附近。酒庄占地110英亩，其中60英亩用于种植葡萄，目前种植了5个品种的葡萄，包括长相思(Semillon)、切内(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。阿什布鲁酒庄采用有机农业的方式种植葡萄，通过手工收获、精密酿造、橡木桶陈年等方式打造出葡萄酒。
阿什布鲁酒庄的葡萄园位于海拔100米处，距离印度洋只有几公里。温和的海洋气候给予了这里得天独厚的优点，保证了葡萄能够充分成熟，酒体丰满，味道优雅。此外，温带地中海气候和独特的泥土构成也让这里成为了优质葡萄酒产区之一。
除了葡萄酒外，阿什布鲁酒庄还生产特制的橄榄油。橄榄油是由酒庄自己种植的橄榄浆压而成，直接供应到酒庄的品酒室和餐厅，带有丰富的果香。
阿什布鲁酒庄的品酒室和餐厅开放每天，游客可以品尝酒庄酒款以及搭配美食。除此之外，酒庄还提供葡萄酒酒庄参观，让游客了解葡萄酒酿造的过程，并在现场品尝。酒庄还提供租赁酒庄农舍的服务，让游客更深度地了解这里的风土人情，体验酒庄的生活方式。
阿什布鲁酒庄的葡萄酒口感均衡，多年来一直受到好评，多次获得国际性葡萄酒比赛的奖项。酒庄也一直在不断创新，在完善现有的产品之余，也在不断尝试新的酒款和酿造方式，以丰富消费者的味蕾和感受。如果你想要体验西澳大利亚州的美景和滋味，阿什布鲁酒庄绝对是一个值得一去的地方。