左扎尔酒庄

Zorzal Wines

国家:阿根廷
拥有者:凯利尼(Michelini)兄弟及加拿大合伙人

酒庄介绍

左扎尔酒庄(Zorzal Wines)位于阿根廷的乌古亚省(Uco Valley)。酒庄成立于2007年,是由三个酒庄家族合作建立的。

左扎尔酒庄总共拥有70公顷的葡萄园,种植了多种葡萄品种,包括马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Merlot)、长相思(Semillon)、沙当妮(Chardonnay)等。酒庄的葡萄园分布在海拔1000到1400米的高地上,这使得酒庄的葡萄能够充分受到阳光和清新的空气的照射和滋养。

酒庄的首席酿酒师Juan Pablo Michelini与其两个弟弟Mariano和 Gabriel Michelini一起,共同负责酿造左扎尔酒庄的葡萄酒。他们注重自然和生物学的方法来培养葡萄、酿造葡萄酒。倡导最小的干预,让每一个葡萄品种都能够充分发挥其特性,让葡萄酒达到更佳的平衡和复杂性。

左扎尔酒庄的特点是采用了古老的土坛(Pileta)酿造法来酿造葡萄酒。土坛是一种手工制作的陶瓷容器,容量大多在1000升左右。酿造葡萄酒时,将酒庄的最优质的葡萄,连同葡萄梗、果皮和果肉放入土坛里进行自然酒化,这种酿造方式可以让葡萄酒更顺滑、柔和、丰富、复杂和富有个性。

左扎尔酒庄生产的葡萄酒口感丰富,酒色深沉,有着香浓的果香和复杂的口感。葡萄酒的种类包括左扎尔赤霞珠(Zorzal Gran Terroir Cabernet Sauvignon)、左扎尔芝诺(Zorzal Eggo Tinto de Tiza Malbec)、左扎尔长相思(Zorzal Terroir Unico Semillon)、以及获得DECANTER PLATINUM MEDAL的左扎尔芝诺(Zorzal Eggo Franco Cabernet Franc)等等。所有的葡萄酒都经过精心挑选,是左扎尔酒庄对葡萄酒品质的最好证明。

酒庄历史

拥有者

凯利尼(Michelini)兄弟及加拿大合伙人

技术信息

土壤类型

冲积土、白垩土、钙质石灰岩等

产区信息

所属国家

阿根廷 (Argentina)

阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒生产国。 安第斯山脉东部的高海拔沙漠造...

具体产区

门多萨

详细地址

Avenida Mitre 521 Mendoza, Argentina

代表酒款

左扎尔酒庄精选酒款

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