爱慕之树酒庄(Wooing Tree)位于新西兰的中心地带——中奥塔戈（Central Otago），是一个家族式的酒庄。酒庄由Stephen和Thea Farquharson、和他们的三个儿子Steve、Geoff和Chris创立于2002年。爱慕之树酒庄得名于年轻男女的情感告白，因为酒庄的三根大树据说可以让情人们的告白得到回应。酒庄包括26公顷左右的葡萄园，主要种植品种有黑皮诺、霞多丽和黑莫利诺。
酒庄注重自然环境的保护和可持续发展，在葡萄种植和酿酒过程中遵循生态友好的原则。葡萄种植采用纯天然的方法，避免使用除草剂和杀虫剂，手工收获让每一颗果实更加珍贵。采用相同的方式酿造葡萄酒，所有的葡萄均来自酒庄自己的葡萄园，实现了从葡萄园到酒瓶的全程掌控。酒庄还注重保护当地野生动物和植物，常常可以看到野生鸟类在酒庄周围低飞。
爱慕之树酒庄以出色的酿酒技艺和品质稳定的葡萄酒享誉国内外。他们的黑皮诺葡萄酒在2010年杜尚举办的全球葡萄酒大赛中获得了金牌，此后凭借着同样杰出的品质稳定性，多次获得了国内外奖项。酒庄还配备了现代化的酒庄设施和品酒室，为迎接前来品鉴的客人提供了舒适、优雅的品酒环境。
在酒庄参观之余，游客们还可以享受到爱慕之树酒庄独有的美食和酒佳配。品酒室里每次供应三款酒，让客人们更好的欣赏每款酒的卓越品质。爱慕之树酒庄还有自己的餐厅，提供传统的新西兰美食，以及一系列国际美食，同时解说员还会提供这些美食的最佳酒佳配，让您的口味和味蕾得到充分的体验和享受。除此之外，酒庄还提供一系列活动，比如热气球观景、葡萄采摘等，让客人们在享受美酒佳肴的同时，还能够参与到酒庄的生产过程中来，深入了解葡萄酒的制作过程和酿酒师们的工作。