沃尔夫酒庄

Wolffer Estate

国家:美国
年产量:16,000-20,000箱

酒庄介绍

沃尔夫酒庄(Wolffer Estate)坐落于美国纽约州的葡萄酒产区——长岛,这里风光秀丽,气候宜人,是美国葡萄酒行业发展的重要阵地。在这30余年的发展历程中,沃尔夫酒庄秉承欧洲气质,不断致力于酿造出深受消费者喜爱的葡萄酒。

沃尔夫酒庄由克里斯丁·沃尔夫(Christian Wolffer)先生于1988年创立,酒庄占地55公顷,位于长岛的萨格庞奈克地区,地处南汉普顿和东汉普顿之间。这里曾是土豆农场,如今已发展成为长岛葡萄酒业的标杆,每年平均生产16,000至20,000箱葡萄酒。酒庄与沃尔夫地产马场同一产权地,马场的经典马头标志也成为酒庄红酒包装的典雅标记。

沃尔夫酒庄秉持可持续发展的农业战略,尊重并维护大自然的平衡,是萨格庞奈克地区独特的酒庄。酒庄所在地的汉普敦桥地区与法国波尔多地区环境相似,长岛由冰川堆石演化而成,肥沃的土壤为葡萄生长提供了优越的条件。德国出生的酿酒师罗斯及其美国葡萄园经理里查德·皮萨卡诺(Richard Pisano)致力于改善葡萄生长环境,提升葡萄品质和产量。得益于2.6英里外大西洋的凉风,酒庄结合了完美的气候和土壤条件,生产出成熟、酸度适宜的葡萄,酿造出典雅高品质的葡萄酒。

酒庄注重从葡萄园到酿酒过程中的各个环节,力求平衡,以酿造优质葡萄酒。遵循自然规律,酒庄倡导葡萄酒自然成熟,尽量避免人工干预。作为长岛可持续发展葡萄种植集团的成员之一,酒庄承诺坚持可持续种植方式,在葡萄园管理中减少化学肥料的使用,保护环境和从业者,鼓励生物多样性,维护土壤肥沃与健康,培育霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)等优质葡萄品种。

沃尔夫酒庄主要生产果味浓郁、酸度活泼的红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和甜酒等,品种丰富,如2010年的Fatalis Fatum、2009年的Noblesse Oblige Sparkling Rose和2011年的Perle Chardonnay等。

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

纽约州

详细地址

139 Sagg Road, PO Box 9002, Sagaponack, NY 11962, USA

代表酒款

沃尔夫酒庄精选酒款

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年产量:16,000-20,000箱