迎风酒庄,这是一座位于美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯产区的独特酒庄。这里,黑皮诺(Pinot Noir)成为主角,营造出一片与众不同的葡萄酒天地。
迎风酒庄的创立始于1989年,由马克·戈德堡(Marc Goldberg)和玛吉·迪安布罗西亚(Maggie D'Ambrosia)夫妇携手共创。尽管帕索罗布尔斯以其优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)著称,却鲜少有葡萄园专注于黑皮诺的种植。马克夫妇对勃艮第(Burgundy)地区的葡萄酒情有独钟,于是他们深入研究了帕索罗布尔斯西部地形与微气候的奥秘,最终购下了这片土地。多年来,他们秉持匠心,耕耘于这片沃土,力求酿造出能与法国勃艮第地区相媲美的美国黑皮诺。
迎风酒庄坐落于圣卢西亚山脉(Santa Lucia Mountain Chain)西侧的坦普利顿谷(Templeton Gap),占地面积15英亩(约6.1公顷)。谷中常吹过来自太平洋的宜人微风,这也是迎风酒庄名称的由来。马克夫妇在此种下了上乘的法国黑皮诺克隆品种,多年来精心照料这些葡萄藤。凉爽的太平洋微风、富含石灰质的土壤以及日间与夜间平均50华氏度(约28摄氏度)的温差,共同造就了令人惊叹的黑皮诺佳酿。
目前,迎风酒庄主要出产三款葡萄酒:金桶之选黑皮诺干红葡萄酒(Gold Barral Select)、独家园黑皮诺干红葡萄酒(Monopole Pinot Noir)和黑皮诺桃红葡萄酒(Vin Gris de Pinot Noir)。其中,2014年份和2013年份的独家园黑皮诺干红葡萄酒分别在2017年和2018年荣获旧金山纪事报葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)的双金奖,倍受赞誉。