野鹅酒庄位于加拿大不列颠哥伦比亚省的奥利弗(Oliver)，是一个家族经营的酒庄。酒庄的历史可以溯源到20世纪50年代，当时祖父Lawrence彼得森先生开始种植果树和葡萄园。现在，第二代接手了酒庄，并将其发展成现代化的酿酒厂。
酒庄的葡萄园占地约60英亩，种植了许多葡萄品种，包括Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling, Chardonnay, Cabernet Franc和Merlot等。这些葡萄都是有机种植，采用手工酿造和严格的质量控制，以确保每一瓶酒都有着最高标准的品质。
野鹅酒庄的特色葡萄酒包括Gewurztraminer、Pinot Gris和Blaufränkisch等品种。其中，Gewurztraminer是酒庄的代表酒款，以富有层次的花香和水果香气而闻名。而Pinot Gris则带有独特的柑橘和蜂蜜香气，口感清新饱满。Blaufränkisch则是一款深红色的葡萄酒，带有浓郁的黑色水果和香料香气，口感坚实且充满活力。
除了葡萄酒之外，野鹅酒庄还有一些其他的产品，如果酒、苏打水和葡萄酒果冻。其果酒口感清新，有着浓郁的果香。苏打水则以天然水果香料和葡萄酒为基础，口感清新怡人。葡萄酒果冻则是将酒庄的葡萄酒与果胶融合而成，口感细腻，香气浓郁。
酒庄每年都会举办各种活动，包括酒庄野餐节、欧式市集和音乐会等等。这里还有一个迷人的露天露台，可以供游客欣赏美丽的山景和葡萄园风光，体验怡人的酒庄生活。