楔形山酒庄

Wedge Mountain Winery

国家:美国
拥有者:查理(Charlie McKee)和玛丽安·麦琪(Mary Ann Mckee)

酒庄介绍

楔形山酒庄(Wedge Mountain Winery)坐落在风光旖旎的美国华盛顿州(Washington)产区莱温芙丝镇(Leavenworth)巴佛里安村(Bavarian Village)以东约8公里的喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)的山脚下,四周环绕着绝佳的自然风光。

酒庄的创建要追溯到2001年,由查理·麦琪(Charlie McKee)和玛丽安·麦琪(Mary Ann McKee)共同拥有。他们的葡萄酒之旅始于1976年,当时的河湾农场果园(Riverbend Ranch)是查理和玛丽安家族的果园。九十年代中期,受市场环境变化的影响,果园决定突破传统,转向多元化的种植领域,尝试种植酿酒葡萄,并设立自家酿酒厂。1999年,他们在农场首次试种了0.4公顷的葡萄树,选用八种不同的欧亚种葡萄(Vitis Vinifera)进行试验,最终从中挑选出两种最佳品种用于长期栽培。2006年,查理又在果园内种植了1.2公顷的雷司令(Riesling)和莱姆贝格(Lemberger)。如今,楔形山酒庄已成为河湾农场果园的一部分,查理担任酿酒师,而玛丽安则负责在品酒室迎接四方宾客。

酒庄依山傍水,地理位置得天独厚。葡萄园坐落于喀斯喀特山脉东部山麓,毗邻风景如画的韦纳奇河(Wenatchee)。这里以砂砾土壤为主,排水性良好。山脉的阻隔为葡萄园带来了干燥的气候,不仅有利于葡萄的成熟采收,还避免了霉菌和腐烂问题。充足的阳光,平均每天的日照时长高达300天,以及显著的昼夜温差,为葡萄的糖分积累提供了理想条件。韦纳奇河不仅为葡萄提供了灌溉水源,还有助于调节冬夏温差。目前,酒庄葡萄园种植了八种欧亚种葡萄。

楔形山酒庄坚持手工种植和采摘葡萄,葡萄酒酿造主要使用自有葡萄园的葡萄,同时也会购买华盛顿州红山(Red Mountain)、瓦鲁克坡(Wahluke Slope)和古代湖(Ancient Lake)等知名产区的优质葡萄。酒庄设有地下酒窖,采用法国和美国橡木桶进行葡萄酒的陈酿。此外,酒庄还设有一个稻草包建筑,用于存放葡萄酒和酿酒设备,并配备了品酒室。

楔形山酒庄现已推出包括楔形山酒庄查理私人珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Wedge Mountain Charlie Stash’s Reserve Cabernet Sauvignon)、楔形山酒庄王冠峰茶色甜红葡萄酒(Wedge Mountain Crested Butte Tawny)和楔形山酒庄良驹干红葡萄酒(Wedge Mountain Les Chevaux Magnifiques)在内的七款葡萄酒。酒庄的品质卓越,屡获殊荣。例如,2006年份的查理私人珍藏赤霞珠干红葡萄酒在2010年旧金山纪事报葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)中荣获银奖,2015年份的良驹干红葡萄酒在2017年杰斐逊杯邀请赛(Jefferson Cup Invitational)中荣获金奖。

酒庄历史

拥有者

查理(Charlie McKee)和玛丽安·麦琪(Mary Ann Mckee)

技术信息

土壤类型

砂砾

采摘方式

手工采摘

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

华盛顿州

详细地址

9534 Saunders Road, Peshastin, WA 98847

代表酒款

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