酒庄介绍
格兰姆酒庄是位于西班牙阿拉贡地区的一家酒庄。酒庄的历史可以追溯到19世纪,但直到20世纪末才开始生产高品质的葡萄酒。如今,格兰姆酒庄以其优雅、浓郁和深度的红酒而著称,尤其以其金字塔系列的酒款备受推崇。酒庄的葡萄园位于莫塞尔河谷(Moscatel Valley),地处海拔700米的高山之上,拥有完美的气候和土壤条件。这里日照充足,晚间温度大幅下降,使得葡萄能够充分发育,同时也能保持良好的酸度和结构。格兰姆酒庄使用的主要葡萄品种是加尔纳恰(Garnacha),并根据不同的葡萄园和土壤类型进行酿造和调和。格兰姆酒庄的金字塔系列由五款酒款组成:金字塔(Rocinante)、马斯加伦(Alquezar)、科伦特(Tributo)、塞雷塞(Serres)和普洛(Rasos de Peguera)。每款酒款都是由不同的葡萄园和不同的葡萄品种酿造而成,风味各异。其中最受欢迎的是金字塔和马斯加伦,这两款酒都是以加尔纳恰单一品种酿造,金字塔更是获得了许多国际大奖。这些红酒深色而饱满,带有成熟的黑色水果和香料的味道,口感浓郁柔滑,深入复杂。酒庄的酿酒技艺十分独特,采用自然酵母进行发酵,并使用大型橡木桶陈酿。这种传统的酿酒方法利用自然微生物,可以使葡萄酒中的各种香气和味道更加纯正和复杂。同时,大型橡木桶的积攒更能使酒获得更好的醇香口感。因此,虽然酒庄的生产量比较小,但是酿造出的葡萄酒却非常有特色,深受酒评人和消费者喜爱。格兰姆酒庄致力于生产高品质的红葡萄酒,采用古老的酿酒工艺和现代科技的结合,为消费者呈现出口感浓郁、深度且优雅的酒款。酒庄的红酒已经成为西班牙葡萄酒中的代表品牌,并在世界各地获得了众多国际大奖和赞誉。