### 柯利弗酒庄(Vine Cliff)
柯利弗酒庄坐落在闻名遐迩的美国纳帕谷奥克维尔产区,这里以其独特的风土环境和悠久的葡萄酒历史而著称。作为一家小型家族企业,酒庄一直以来秉持着对葡萄酒的热爱和执着,致力于生产出能够完美展现纳帕谷风土特征的优质葡萄酒。
酒庄的历史可以追溯到1871年,那一年,酒庄正式成立,并从George Yount酒庄分离出500英亩的土地。柯利弗酒庄不仅成为美国第一个保税的酒庄之一,更是纳帕谷首个以商业规模种植波尔多品种葡萄酒的先驱。直至19世纪末,酒庄长期处在该产区的领先地位。
然而,20世纪初,一系列自然灾害给酒庄的发展带来了挑战,大量园地荒废。直到1985年,酒庄转手至Nell Sweeney家族,才得以浴火重生。在家族长子Rob Sweeney的领导下,酒庄重拾往日辉煌,再次成为纳帕谷优质葡萄酒生产商的领头羊。
柯利弗酒庄拥有两个主要葡萄园,分别是Farming Oakville和Farming Carneros葡萄园。Farming Oakville葡萄园占地25英亩,致力于种植奥克维尔产区知名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品种。葡萄树呈梯田状分布,生长在谷底400英尺以上的平坦岩石红壤中。多样化的地形和低产量控制为赤霞珠葡萄的生长创造了理想的条件,使其风味独特、集中、品质卓越。而Farming Carneros葡萄园位于著名的卡内罗斯(Los Carneros)产区中心,占地面积12英亩,致力于种植霞多丽(Chardonnay)。该地区凉爽的白天和习习的凉风营造了种植优质霞多丽的理想环境,促使葡萄成熟时酸度和平衡度达到完美的平衡。
柯利弗酒庄以其出产的优质赤霞珠和霞多丽葡萄酒而闻名。赤霞珠系列包括Napa Valley Cabernet Sauvignon、Oakville Estate Cabernet Sauvignon和Private Stock Cabernet Sauvignon - 16 Rows。其中,2009年份的16 Rows Cabernet Sauvignon (Oakville)更是入选了2012年最值得收藏的百大酒款之一。霞多丽系列则包括Los Carneros Chardonnay、Proprietress Reserve Chardonnay和Los Carneros Dijon Clone 95 Chardonnay等。