维纳巴酒庄位于阿根廷的门多萨(Mendoza),是一个以生产高品质红酒而著名的酒庄。酒庄成立于2005年,由英国著名酒商安迪·佩纳(Andy Pena)和阿根廷著名酿酒师亚巴斯·卡布雷拉(Yves Fabre)共同创立。维纳巴酒庄以葡萄园的管理和卡布雷拉的葡萄酒酿造技术为基础,生产出了一系列高品质的红酒。
维纳巴酒庄拥有两个葡萄酒园,一个位于门多萨中部(Luján de Cuyo),另一个位于门多萨南部(Valle de Uco)。两个葡萄酒园的海拔高度分别为950米和1200米,加上地中海式气候和充足的阳光,为葡萄的生长提供了绝佳的条件。酒庄采用的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和品丽珠(Pinot Noir)等。
维纳巴酒庄的葡萄园管理和酿酒技术都非常严格和精细。酒庄采用小块分区管理的方式,每个小块的土壤、葡萄品种、种植密度和喜养程度都有所不同,以适应不同的气候和地理条件。同时,酒庄还采用了完全手工采摘葡萄、用木桶陈酿、不进行过度过滤和不使用化学品等传统的酿酒方法,从而保证了酿造出的葡萄酒质量的稳定和高品质。
维纳巴酒庄生产的葡萄酒品类非常丰富,包括干红、干白、桃红和香槟等多种类型。其中,最受欢迎和推荐的品种是酒庄的经典款Malbec系列。这一系列的葡萄酒口感浓郁,有着黑色水果的香味和深刻的味道,充分展现了门多萨的独特风格和产区特征。此外,酒庄还生产了一些稀有的限量版葡萄酒,如Gran Reserva系列,这一系列葡萄酒是用酒庄最优质的葡萄酿造而成,加上至少24个月的橡木桶陈酿,口感更加复杂深邃,适合年份较老的红酒爱好者品尝。