酒庄介绍
艾加尔巴酒庄位于西班牙的里奥哈产区，始建于1975年。这是一个家族式经营的小型酒庄，由Antonio和Pilar Fernandez在里奥哈产区较为边缘的地带创立。他们以在小规模且传统方式下生产优质葡萄酒而著名。艾加尔巴酒庄的名字源自于附近的一条小溪流，该溪流自罗穆洛山脉流入恩罗河。艾加尔巴酒庄栽种了几乎所有常用的里奥哈产区葡萄品种，包括特殊的白葡萄品种-马尔维亚，这在里奥哈产区非常罕见。而艾加尔巴酒庄出产的每一种葡萄酒也都是由单一品种葡萄酿造而成的。艾加尔巴酒庄的酿酒工艺非常传统，不过在许多方面却与众不同。他们很早就使用不锈钢桶，在里奥哈产区使用不锈钢桶酿酒在当时是非常罕见的。此外，他们的葡萄酒中也没有加入过多的酸度控制剂和泌静剂，这使得艾加尔巴酒庄的葡萄酒更加自然和原始。艾加尔巴酒庄也是首家在里奥哈产区推行无酒石酸钾滴定法来测定葡萄酒酸度的酒庄。无酒石酸钾滴定法不仅潜在地淘汰了对葡萄酒产生不良影响的化学试剂，而且还更加准确地测定了葡萄酒的酸度。艾加尔巴酒庄出品的葡萄酒种类十分丰富，从年轻的白葡萄酒到复杂的陈年红酒应有尽有。其中最受欢迎的酒款包括两款入门级红葡萄酒-Tempranillo和Crianza。还有一款精品葡萄酒Maturana，这是艾加尔巴酒庄引入的一种被认为长时间失传的品种，目前只有艾加尔巴酒庄栽种和酿造该葡萄酒。艾加尔巴酒庄一直将可持续酿酒视为重要理念。他们的葡萄园使用人工的、极低影响的耕作方法。同时，他们还将太阳能板用于提供酒庄所需的能源，因此这座酒庄几乎完全不依赖外部能源。此外，艾加尔巴酒庄是绿色葡萄酒协会的成员，他们严格遵守该协会的指导方针和标准，以确保其生产的每一瓶葡萄酒均以最低的环境影响和最高的质量为特点。艾加尔巴酒庄的葡萄酒在全球范围内备受赞誉和认可。艾加尔巴酒庄的酒厨和葡萄种植园对游客开放，以便他们可以亲身体验这些出色的葡萄酒如何制成，以及艾加尔巴酒庄独特的酿酒哲学背后的故事。