维博帝酒庄(Viberti Giovanni)坐落于风光旖旎的意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区,巴罗洛(Barolo)村的西部,是一座历史悠久的著名酒庄。
1923年,安东尼·维博帝(Antonio Viberti)将目光投向巴罗洛镇,购置了一处葡萄园,这成了维博帝酒庄的雏形。最初,葡萄园所产的葡萄酒主要供给自家经营的餐厅。随着时间的推移,1967年安东尼·维博帝的儿子,安东尼·乔瓦尼(Antonio Giovanni)接手家族生意,他敏锐地洞察到国际葡萄酒市场的潜力,并立志将维博帝的佳酿推向全球。1970年,贴有“维博帝”品牌的葡萄酒开始踏足国际市场,首站便是德国和瑞士。1974年,乔瓦尼投资建造了新的酒窖,为酒庄的发展奠定了坚实基础。1989年,吉安卢卡·维博帝(Gianluca Viberti)加入家族企业,与父亲共同打理酒庄,同时担任酿酒师。1992年,维博帝家族在巴罗洛村开辟了首座霞多丽葡萄园。直至2004年,家族中最年轻的继承人也加入管理团队,这位继承人在阿尔巴(Alba)的著名酿酒学校完成了学业。
目前,维博帝酒庄拥有14公顷的葡萄园,地处海拔约450米的高地。葡萄品种包括内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)和霞多丽(Chardonnay)。值得一提的是,维博帝酒庄是巴罗洛地区唯一一家专属种植霞多丽的酒庄,所产霞多丽葡萄酒风格独特,充满了皮埃蒙特(Piedmont)地区的特色。
维博帝酒庄坚信“葡萄质量的70%都源自葡萄园里的辛勤耕耘”。每年夏季,酒庄都会对葡萄藤进行一次修剪,以降低产量、保证品质。在葡萄采收前,还会进行二次修剪。‘控制产量、提升标准’的理念是维博帝酒庄不变的信条,他们坚信这是成就高品质酒的基石。