艾兰酒庄(Urlar)位于新西兰北岛的维特诺姆地区(Wairarapa)葡萄种植区内,离惠灵顿(Wellington)市中心仅有1小时车程。酒庄创建于2004年,占地超过130英亩,是一座以有机无硫酿造方式出产高品质红酒的酒庄。该酒庄主打品种为齐格菲德(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。
艾兰酒庄的酿酒工艺主张尽可能少的干预和强调天然。酿酒过程中,酒庄主要采用集中压榨法,以呈现出果实的独特口感和柔顺的单宁。酒庄以董事长斯图亚特米拉姆(Stuart Anderson)为代表的团队和当地著名的酿酒师汤姆盖曼(Tom Gamble)都拥有丰富的葡萄酒酿造经验,为酒庄的高品质葡萄酒质量保驾护航。
艾兰酒庄所在的维特诺姆地区是新西兰的葡萄酒产区之一,盛产一些屡获殊荣的葡萄酒,尤以品质独特的赤霞珠和佳美(Pinot Noir)闻名。维特诺姆地区的葡萄种植受到太平洋海洋影响,冬季温和,夏季温暖干燥,约占新西兰葡萄酒总产量的1.5%。艾兰酒庄的种植园位于该地区1000英尺高的山谷边缘,海拔在1250英尺左右的地方。
艾兰酒庄的葡萄园覆盖面积超过50英亩,即使在新西兰这样资源丰富的葡萄种植地带,也算得上面积较大的酒庄之一。酒庄的山坡葡萄园相对较陡,因此采用了有机种植方法确保酿造高品质葡萄酒。酒庄不仅拥有大量的种植设备,如水箱、移动喷雾和冰雹拦截网,同时酒庄还使用气象技术以完美控制种植园中的湿度和温度,以此确保了良好的葡萄生长环境。
精益求精的艾兰酒庄注重高品质葡萄酒的生产之余,还坚持环保理念。酒庄所在的地区属于比较干旱的地区,因此严格控制用水量,同时酒庄利用种植基地周围的土地为种植园提供足够的水分来保证强壮有生命力的葡萄植株。酒庄还通过未来种植计划以确保更加环保、有机的种植方法,以此达到可持续发展的目标。
艾兰酒庄出产的齐格菲德、赤霞珠和梅洛等葡萄酒在新西兰国内和国际市场上广受好评。除此之外,该酒庄还会向游客开放,提供葡萄园酒庄参观、品酒和购买葡萄酒等服务,如果前来维特诺姆地区旅游,艾兰酒庄绝对是不能错过的景点之一。