双蛙酒庄

Two Paddocks

国家:新西兰
拥有者:山姆·尼尔(Sam Neill)和罗杰·唐纳森(Roger Donaldson)

酒庄介绍

双蛙酒庄(Two Paddocks)是位于新西兰南岛Central Otago地区的一家葡萄酒酒庄。酒庄于1993年由知名演员Sam Neill先生(出演过《侏罗纪公园》等电影)创立。酒庄本着对当地独特风土的尊重,力求用最纯正的方式酿制出更加优秀的葡萄酒。

酒庄的主要葡萄种植品种包括Pinot Noir、Pinot Gris和Riesling。其葡萄园位于Alexandra、Gibbston Valley和Cromwell等地,总面积达到15公顷。酒庄善于利用当地得天独厚的气候、土壤、日照和高海拔等优势,酿制出独具特色的葡萄酒。

酒庄对于葡萄酒酿制的要求非常高,采用100%手工摘取的方式,确保每一颗葡萄都被精心处理。酿酒过程中也尽量采用传统的方法,例如使用木桶陈酿等,希望能够保留葡萄酒的天然风味。

双蛙酒庄的葡萄酒具有鲜明的果味和浓郁的香气,一直备受市场的赞誉。其中最受欢迎的是其旗舰酒款Pinot Noir,柔和的单宁、复杂的香味和菜式的搭配让其成为餐桌上不可或缺的佳酿。此外,酒庄还会定期推出限量版的葡萄酒,供爱好者们品尝。

酒庄历史

拥有者

山姆·尼尔(Sam Neill)和罗杰·唐纳森(Roger Donaldson)

技术信息

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

新西兰 (New Zealand)

新西兰位于南半球,由南到北纬度相距约有六度,对照北半球相同的位置,大约等于巴黎到非洲北部,(涵盖欧洲...

具体产区

中部奥塔哥

详细地址

PO Box 722QUEENSTOWNNZ

代表酒款

双蛙酒庄精选酒款

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