托宾詹姆斯酒庄(Tobin James Cellars)坐落在风光旖旎的美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区。
托宾詹姆斯酒庄的成立承载着一段传奇故事。它的诞生源于一车多余葡萄的开始。酒庄的主人,托宾·詹姆斯(Tobin James),起初是帕索罗布尔斯地区一家酒庄的初级酿酒师助理。有一年,那家酒庄的葡萄产量过剩,最后有6吨的葡萄无人处理。托宾抓住了这个机会,向酒庄主人提出收购多余的葡萄。酒庄主人同意后,托宾酿造了自己的第一款葡萄酒——1985年份的‘蓝月亮’仙粉黛(Zinfandel)。令人惊喜的是,这款葡萄酒在一年半后获得了多个金牌奖项,也使托宾的名字开始在葡萄酒界崭露头角。随后几年,托宾在另一个当地酒庄继续酿酒,直到1993年,他与几位朋友共同创建了托宾詹姆斯酒庄。
酒庄建立在一片拥有71英亩的葡萄园中,位于帕索罗布尔斯以东8英里的地方,曾经的这片土地上坐落着一座古老的公共马车驿站。酒庄建筑富有特色,采用木质结构,门前矗立着一座带风车的水塔。同时,酒庄还对老式的公共马车驿站进行了重建,将其改造成了一座宾馆。
自成立以来,托宾詹姆斯酒庄始终专注于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒。目前,酒庄推出的酒款包括James Gang Reserve Zinfandel、James Gang Reserve Cabernet Sauvignon和Ballistic Zinfandel等,深受消费者喜爱。