泰勒玛酒庄(Thelema Mountain)成立于1983年,位于南非斯特兰博什,是一座拥有着优美风光、高品质葡萄酒和丰富历史的酒庄。这个酒庄临近赤道,享有充足的阳光和无污染的空气,拥有得天独厚的地理位置,孕育了它独特的葡萄酒风格。
泰勒玛种植了不同类型的葡萄,包括赤霞珠、梅洛、赤霞珠、慕合怀特和长相思等。酒庄一直坚持精致的酿酒工艺,并使用最好的法国橡木桶在酿造过程中营造出酒庄特有的风格。此外,泰勒玛酒庄还拥有着较高的海拔,导致这里的温差大,这是造就酒庄酒品深度,特性独特的关键因素。
泰勒玛酒庄不仅是南非葡萄酒的象征之一,还以其优质的葡萄酒和卓越的品质在国际市场上广受好评。其中以泰勒玛山脉干红葡萄酒最为著名,深色浓郁,有着红果、黑果、巧克力和咖啡等复杂的香气,口感浓郁丰富,回味悠长,是泰勒玛酒庄的旗舰产品之一。
泰勒玛酒庄同样注重环保可持续性发展,采用先进的自然园艺技术,减少对自然环境的干扰,保证了酒庄生态的平衡与稳定。酒庄参与了许多社会公益活动,同时还致力于推广南非葡萄酒文化,成为酒庄体验、美食配对等方面的行业领袖。
泰勒玛酒庄的美食搭配也是一大特色,在酒庄的美食餐厅,您可以品尝到当地新鲜的慕夏谷沙拉、南非香肠、柠檬烤肉等美食,搭配上泰勒玛本身的精美酒款融合在一起,是一次舌尖上的享受。
泰勒玛酒庄的微醺酒吧同样是游客的必到之处,这里提供各个酒庄的葡萄酒品鉴,还提供异国的美食以及各种一流的葡萄酒,是一个非常好的聚会场所。