百富酒庄(The Balvenie)是苏格兰威士忌生产中最负盛名的酒庄之一，坐落于莫里区(Moray)的那滑郡(Dufftown)，成立于1892年。百富酒庄以其多年陈酿的威士忌而闻名于世，自酿酒厂成立以来，便一直坚持以传统的手工制作工艺，采用高品质的储存桶和上等的大麦原料酿制威士忌。
百富酒庄是一家家族式酒庄，目前是大麦精酿(Malts)集团旗下的品牌之一。酒庄始创人William Grant一手创建了整个酒庄，也是百富酒庄蓬勃发展的推动者，在他的带领下，酒庄引进各种尖端的酿酒技术，并不断努力地去创造更为高品质的威士忌酒。由此，百富酒庄成为了全球知名度最高的威士忌酿制酒庄之一。
百富酒庄生产的威士忌系列产品包括了单一麦芽威士忌、混合威士忌、雏型威士忌、托菲威士忌等多个系列。其中，双木桶获得过众多威士忌大奖，受到了广大威士忌爱好者的青睐和追捧。它使用两种不同类型木桶，相互交替使用，让任何一方的痕迹都不会对最终呈现出来的酒液产生过于显著的影响。
百富酒庄拥有的储存桶种类繁多，包括了欧洲橡木桶、美国橡木桶、原装波本桶、雪莉桶等等，每一种不同种类的储存桶，都会让威士忌在成熟时产生独特的味道和风味，充分体现了百富酒庄以传统制酒工艺酿制的独特风格。
百富酒庄一直以来的理念是，无论是生产工艺还是酒厂品牌形象，都力求做到严谨、正统、高品质，并始终坚持在传统的基础上创新，使得酿制的威士忌在味道和品质上始终引领着市场的潮流。