位于美国弗吉尼亚葡萄酒产区核心地带的塔拉拉酒庄(Tarara Winery)以其精湛的单一葡萄园混酿葡萄酒享誉业界。这里生产的葡萄酒不仅能充分展现弗吉尼亚葡萄酒的灵魂,更富含着酿酒人对葡萄园、美酒及弗吉尼亚州的无限热爱。
由Whitie和Margaret Hubert于1989年共同创立的塔拉拉酒庄,初衷就是要打造一座能够完美展现弗吉尼亚葡萄园最佳风貌的酒庄。酒庄出产的葡萄酒口感强劲又不失优雅,充分展现了葡萄园的独特特性。塔拉拉酒庄致力于酿造能够凸显当地风土特征的系列葡萄酒,正是这一独特理念,使其成为了弗吉尼亚州酿造世界顶级葡萄酒的领军者。酒庄还自豪地拥有波托马克河(Potomac River)畔的475英亩广阔农场,这片土地不仅是弗吉尼亚州最优质葡萄酒的摇篮,也是一年一度的夏季音乐会的现场。
在弗吉尼亚,塔拉拉酒庄拥有包括Nevaeh和Tranquility在内的多个顶级葡萄园。Nevaeh葡萄园由The Hill、The Road和The Pond三个截然不同的区域组成,每英亩葡萄产量仅2吨,确保葡萄达到最佳成熟度,具备最丰富的风味。各区域气候、土壤条件各异,种植的葡萄品种也各有不同。The Hill区域土层深厚,底层以红色粘土和石灰岩为主,位于朝南的山坡上,有利于葡萄充分成熟,且靠近Potomac Valley,有利于空气流通。种植的葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和小满胜(Petit Manseng)。其他两个区域也种植有相同的葡萄品种。Tranquility Vineyard葡萄园自1999年开始种植葡萄树,面积达7英亩。最初以赤霞珠为主,2005年又引入了丹娜(Tannat),随后还种植了灰皮诺(Pinot Gris)。该区域的土壤主要成分为宾夕法尼亚州粉砂土,肥沃且多岩石,赤霞珠和丹娜在过去的五年中备受关注,并供应给其他酒庄,酿造出备受赞誉的美酒。
塔拉拉酒庄的单一葡萄园混酿葡萄酒是其旗舰产品,不断扩充的系列成为酒庄的骄傲。目前,Nevaeh Red、Nevaeh White和Tranquility Red是酒庄的重点产品。Nevaeh Red以西拉和梅洛为主,辅以少量赤霞珠和品丽珠;Nevaeh White以维欧尼和霞多丽为主,Tranquility Red则以赤霞珠和丹娜为原料。