塔卡图酒庄(Takatu Vineyard)是一家坐落在新西兰北岛matakana地区的高档酒庄。这个酒庄拥有着充足的阳光、肥沃的土壤和温暖的气候，这使得这里出产的葡萄酒拥有着浓郁的果味和鲜明的地方特色。酒庄从种植、采摘、酿造到陈年都严格要求每个环节的质量，每一款葡萄酒都代表着酒庄的品质保证。
塔卡图酒庄种植了数种不同的葡萄品种，这包括赤霞珠、品丽珠和西拉等中高端红葡萄和霞多丽和霞赤霞荷等高端白葡萄。这些葡萄在不同的时间进行采摘，以确保产出的葡萄汁尽可能的保留新鲜、果味浓郁的特点，同时也减少了不同葡萄品种间的干扰。
酿造方面，塔卡图酒庄采用了传统的酿酒方法。首先是葡萄的去蒂、压榨和发酵，接着是陈年。这个酒庄很注重陈年时间的控制，因为这个环节的时间和方式会影响葡萄酒的口感和风味。酒庄坚信，这种传统的酿酒方法可以最好的呈现新西兰matakana地区的地方特色。
塔卡图酒庄的葡萄酒以其独特的口感和风味而闻名于新西兰乃至全球。这里最出名的葡萄酒是品丽珠和赤霞珠的混合，它拥有着浓郁的黑醋栗、樱桃、烤烟和迷迭香的香气和口感。另外，酒庄还出产了多款白葡萄酒，其中以霞多丽最受欢迎。多款葡萄酒都获得了各种国际和国内的奖项，证明了这个酒庄的实力和品质。
塔卡图酒庄也很注重环保，使用了环保的种植和酿造方式。酒庄的建筑也十分注重与自然的和谐，它位于一个山坡上，周围是茂密的树林和绿化。从酒庄的露台上可以欣赏到远处的海岸线和太平洋的辽阔。除了品酒之外，这里的游客还可以在酒庄内参观葡萄酒的酿造过程，以及参加各种葡萄酒品尝、美食搭配活动。