舒特家族酒庄

Sutter Home

国家:美国
年产量:1000万箱

酒庄介绍

舒特家族酒庄(Sutter Home)创建于19世纪90年代,是美国加利福尼亚州诺帕县(Napa Valley)著名的酒庄之一,以生产酒体柔顺、饮用便捷的酒品而闻名。酒庄的创始人是成名于加州淘金热时期的德国移民哥伦布·舒特(Columbus Sutter),这名商人和牧场主将他在德国的农业知识引入到美国,并且成功地带领家族在加州的诺帕县建立起一个农业帝国,不仅种植了丰富的蔬菜水果,同时还开始种植葡萄,生产酿酒原材料。

直到上世纪20年代,酒庄开始扩建生产线,生产那种优质、口感甘美的红葡萄酒——锡拉赤霞珠。但是由于红葡萄酒的偏爱程度高于白葡萄酒,所以后来酒庄又开始生产红葡萄酒。可是在20世纪40年代,酒庄的生产线发生了毁灭性的火灾事故,所有的葡萄酒都被毁坏了。不过这次事故也成为了酒庄的重生契机,呼唤着创新、创造新的机会。

从20世纪50年代开始,舒特家族酒庄开始主打白葡萄酒,在当时仍然需要通过手工摘掉外肯特(Lodi)地区的仲夏葡萄集中入压酒,而当时美国的葡萄酒生产线还没有进入自动化和流水线化的阶段。直到上世纪70年代,酒庄引入了一种名为白赤霞珠的白葡萄酒,由于独特的口感和美丽的颜色,很快就相当受到欢迎。

到了21世纪初,酒庄推出了更为年轻、个性化的产品线,例如葡萄日记(Grape Diary)、玫瑰色酒(Pink Label)等等。酒庄将经典的葡萄酒重新打造,采用更多的芳香酒、固态发酵、混酿等工艺,让这些经典葡萄酒焕发新的魅力。同时,酒庄也在不断地协作和开发新的葡萄酒,不断地挑战着自己和行业的颠覆。舒特家族酒庄,不仅是著名的酿酒师,更是全球葡萄酒业的改革先锋之一。

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

纳帕谷

详细地址

277 St. Helena Hwy (Hwy 29), South St. Helena, CA 94574, USA

代表酒款

舒特家族酒庄精选酒款

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年产量:1000万箱