石街酒庄(Stonestreet)立足于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County),这一葡萄酒产区以其悠久的酿酒历史和得天独厚的自然环境著称。石街酒庄不仅领受着这片土地的恩赐,更是由杰斯·斯通斯特里·杰克逊(Jess Stonestreet Jackson)和芭芭拉·班克(Barbara Banke)两位葡萄酒酿造大师于1995年创立的家族经营酒庄。
传承与创新的交织下,现任庄主克里斯托弗·杰克逊(Christopher Jackson)引领酒庄迈向新的征程。酒庄葡萄园坐落于索诺玛县亚历山大山谷(Alexander Valley)的幽静之地,海拔介于400英尺到2,400英尺之间。这里的土壤和气候因海拔差异呈现出丰富的多样性,山脉的庇护使得园区温暖多风,昼夜温差显著,为葡萄树的生长提供了理想的微气候。肥沃的堆积土则赋予了成熟的果实特殊的矿物香气。
石街酒庄秉持可持续发展的理念,在葡萄园管理和酿酒工艺上始终坚持环境保护与资源节约。葡萄园中种植的品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc),每一款酒都凝聚了团队的精耕细作与对品质的追求。
石街酒庄的每一款酒款均风味浓郁、结构饱满,各具特色,如力量感十足的赤霞珠和清新宜人的霞多丽。葡萄园的葡萄均通过人工采摘,部分酒款更是在法国新橡木桶中进行发酵,以确保酒款的最大风土表现。