星山酒庄（Star Hill Wines）是一个成立于2008年的澳大利亚新兴酒庄，坐落于珀斯东南部著名的葡萄种植区——丹佛斯顿（Denmark）山脉麓下。酒庄占地面积约16公顷，其中葡萄种植面积为12公顷，主要种植赤霞珠、西拉和品丽珠等红葡萄品种以及长相思、霞多丽和雪莉等白葡萄品种。
酒庄的理念是追求卓越的品质，因此它采用了严格的农业生产方式和先进的酿酒工艺。星山酒庄的庄主是哈里和苏珊·莫琳（Harry and Susan Molloy），他们曾在西澳大利亚著名的海姆斯酒庄（Hames Estate）担任酿酒师多年，对葡萄种植和酿酒有着丰富的经验和独特的见解。
星山酒庄的酿酒师是英国著名的葡萄酒大师丹尼斯·多尼安（Dennis Melton），他在英国、法国、澳大利亚等国家有着丰富的酿酒经验，被誉为“世界级酿酒师”。酿酒过程中，星山酒庄注重保留葡萄本身的风味和特性，采用自然发酵和橡木桶陈年等传统酿酒工艺，使酒品味道纯正、复杂而且富有层次感。
星山酒庄已经获得了多项国际酒业大奖的殊荣，其中包括2010年英国国际葡萄酒和烈酒大赛的金奖，2012年香港国际葡萄酒挑战赛的银奖和2015年中国国际葡萄酒和烈酒博览会的金奖等。
星山酒庄的葡萄酒有多款，其中比较有名的是它的赤霞珠红葡萄酒。这款酒采用精选的赤霞珠葡萄，有着浓郁的黑果和薄荷香，味道饱满，单宁丰富而柔和，有着良好的陈年潜力。此外，星山酒庄的长相思白葡萄酒也备受青睐，这款酒香气清新，味道鲜爽，像夏日阳光般温暖而明亮。
星山酒庄提供免费参观和品尝，游客可以在酒庄的品酒室里品尝到各种酒款，并在导游的带领下参观葡萄园和酿酒厂。同时，酒庄还提供多种不同的餐饮活动和私人订制服务，如葡萄采摘、户外烧烤和私人晚宴等，可以让客人更深入地了解到澳大利亚葡萄酒文化。