斯坦纳酒庄位于加拿大安大略省的皇家观景路区(Prince Edward County)。这个酒庄的创始人是兄妹组合Colin和Suzanne Stanners。他们在2003年购买了这片55英亩的土地，并且在接下来的几年里逐步将其转变为了一个优秀的葡萄酒产区。
斯坦纳酒庄的首要品种是霞多丽(Chardonnay)和皮诺·诺瓦(Pinot Noir)，但是他们也种植了其他的品种，如里斯丹(L'Acadie Blanc)、瑞士卡温妮特(Swiss Chasselas)和贝尔阿米(St. Laurent)。这些品种的选择是因为斯坦纳酒庄的土壤和气候条件最适合它们的生长和成熟。
斯坦纳酒庄以其复杂和精致的葡萄酒而闻名。由于采用了自然酿造(野生酵母)和橡木桶发酵技术，他们的酒呈现出了非常独特的口感和风味。另外，斯坦纳酒庄注重选用高品质的橡木桶，在桶内陈酿的时间也相对较长，使得酒的柔和度和复杂度更高。
斯坦纳酒庄也十分注重可持续的葡萄种植和酿造过程。他们采用了一系列的可持续农业方法来保护土地和葡萄园的生态系统，如控制病虫害、精细的灌溉系统和利用最新的技术来保证土地的健康和品质。此外，斯坦纳酒庄也实行了绿色酿酒，即在酿造过程中最大程度地减少废弃物和能源的浪费，以减少对环境的负面影响。
斯坦纳酒庄也是一个非常受欢迎的旅游景点。游客可以在葡萄园里漫步并参观酒厂，了解葡萄酒生产过程，并品尝这个酒庄优美的美酒。此外，这里也定期举行各种活动，如品酒会、音乐会和美食节，为游客提供更加多样化的体验。
总的来说，斯坦纳酒庄以其出色的葡萄酒品质和可持续的种植和酿造过程而受到了广泛的认可和赞赏。如果你是葡萄酒爱好者，建议不要错过这个加拿大葡萄酒产区的精品酒庄!