斯宾塞山酒庄（Spencer Hill）位于新西兰马尔伯勒(Marlborough)产区，是一个年轻的酒庄，成立于1992年。酒庄占地约36公顷，其中14公顷栽种着品种主要为长相思和赤霞珠的葡萄园。由于地处海拔较高的山上，葡萄园能够享受到更加充足和温暖的阳光，新鲜的海风和冷却的夜晚有利于葡萄慢慢成熟，同时也保证了葡萄的天然酸度和成熟度之间的平衡。
斯宾塞山酒庄的酿酒师具有多年的经验和技艺，可以提供高品质的葡萄酒。酒庄主要生产长相思和赤霞珠等红葡萄酒和白葡萄酒。其中以长相思最为出色，因为其酒体格外清爽，口感柔顺，同时又带有浓郁的熏柿子和草药的味道。值得一提的是，斯宾塞山酒庄的每一瓶酒都经过精心的手工酿制，使用天然发酵技术，葡萄酒品质可靠，口味纯正。
在游览斯宾塞山酒庄的过程中，游客们可以参观葡萄酒酿造工厂，听取酿酒师的讲解和介绍酿酒的过程，了解葡萄酿酒的诀窍。参观结束后，可以在酒庄的酒吧品尝酒庄的葡萄酒，也可以品尝一些当地的美味小吃，让您在品酒的同时也能享受到美食的美妙。
斯宾塞山酒庄充满了现代和宁静的气息，独特的地理环境和气候条件，使得这里的葡萄酒拥有独特的风味和口感。如果您在旅行时经过这里，不妨来一次参观和品酒的旅程，舒适而轻松的体验必将让您难忘。