思美酒庄(Simi Winery)作为美国加州葡萄酒界的璀璨明珠,自1876年成立以来,便以其经典的索诺玛美酒闻名遐迩。如今,它已融入星座集团,继续传承其卓越品质。
这家拥有125年历史的酒庄,自从1890年起便在希尔兹堡(Healdsburg)的一座历史悠久的石窖中酿酒。思美酒庄始终秉持着尊重传统与勇于创新的理念,致力于酿造最优质的葡萄酒。
早在早期,思美酒庄便洞察到亚历山大谷(Alexander Valley)的独特魅力,率先在此种植波尔多葡萄品种,开启了这片土地的酿酒史。1989年,酒庄更是收购了俄罗斯河谷(Russian River)的黄金地段——Goldfields优质葡萄园,并移植了加州最优质、最古老的葡萄藤,从而确保了其珍藏级霞多丽(Reserve Chardonnay)葡萄酒的高品质。如今,思美酒庄在亚历山大谷和俄罗斯河谷均拥有自己的葡萄园。