银棕榈酒庄(Silver Palm Wines)坐落于美国加利福尼亚州北部海岸产区,这里以其家族式手工酿酒传统著称。
这家酒庄的拥有者,杰克逊家族,自1982年由杰斯·杰克逊(Jess Jackson)创立以来,已发展成为一家在全球拥有多个分支机构的酒庄集团。杰克逊家族酒庄的版图遍布美国、智利、意大利、法国、南非和澳大利亚等地。银棕榈酒庄是杰克逊家族在美国的重要一员。目前在芭芭拉·班克(Barbara Banke)的领导之下,杰克逊家族的成员们各自负责不同的领域和地区的酒庄事务,致力于秉承手工酿造优质葡萄酒的核心理念。
银棕榈酒庄的酿酒葡萄均精选自加州法定葡萄酒产区,其中包括纳帕谷(Napa Valley)、索诺玛县(Sonoma County)和门多西诺县(Mendocino County)等地。这里的葡萄品种丰富,包括知名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)和梅洛(Merlot)。此外,酒庄还引进了来自中央海岸(Central Coast)的优质黑皮诺(Pinot Noir),得益于加利福尼亚北部海岸与中央海岸相似的气候条件。
葡萄园位于地势较高的地方,受到太平洋凉爽海风的影响,形成了凉爽多雾的气候,为葡萄的生长创造了良好的自然环境,同时延长了葡萄的成熟期,有利于积累风味。
银棕榈酒庄目前已推出了五款葡萄酒,分别为银棕榈酒庄梅洛红葡萄酒(Silver Palm Wines Merlot)、银棕榈酒庄赤霞珠红葡萄酒(Silver Palm Wines Cabernet Sauvignon)、银棕榈酒庄霞多丽白葡萄酒(Silver Palm Wines Chardonnay)、银棕榈酒庄黑皮诺红葡萄酒(Silver Palm Wines Pinot Noir)和银棕榈酒庄仙粉黛红葡萄酒(Silver Palm Wines Zinfandel)。