世酿伯格酒庄（Schramsberg） 坐落于美酒之源纳帕谷（Napa Valley），这里的历史与葡萄酒酿造技艺交织，共同织就了酒庄独特的传奇。酒庄执着于传统的酿造工艺，匠心独运地打造出层次丰富的葡萄酒，其作品在国际葡萄酒大赛中屡获殊荣。
世酿伯格酒庄的篇章始于19世纪六七十年代，由德国葡萄酒酿造世家出身的雅各布·施拉姆（Jacob Schram）一手创立。1826年，雅各布诞生于德国，16岁时他跨洋来到美国，在纽约学习理发技艺，后来辗转旧金山。在纳帕谷，他不仅维持理发师的工作，心中从未放下对家乡和葡萄园的眷恋。1862年，雅各布在纳帕谷购置了一块山坡土地，决心投身于葡萄酒酿造事业。在这里，他树立了酒庄的根基，开始了艰辛的葡萄酒酿造之旅。
1876年，酒庄产量已达12,000加仑。随着酒庄规模的不断扩大，葡萄园面积拓展至15英亩，年产12,000箱葡萄酒。酒庄的葡萄酒在国内外葡萄酒大赛中屡获佳绩。在雅各布75岁高龄时，他交棒给了儿子赫曼（Herman），然而酒庄之路并非一帆风顺，根瘤蚜虫病和禁酒令给酒庄带来了重重考验。所幸，1965年酒庄转至戴维斯家族（Jack and Jamie Davies）手中，开启了现代化的新篇章。
世酿伯格酒庄的葡萄园坐落于此地山坡之上，历经数代传承，面积不断扩大。自1862年雅各布购置200英亩葡萄园开始，至1870年已拥有30,000颗葡萄藤。1880年，50英亩的葡萄园产出8,403箱葡萄酒。1891年，酒庄开始生产金粉黛（Zinfandel）、雷司令（Riesling）等葡萄酒。时至今日，Ferrington Vineyards、Londer Vineyard和Nobles Vineyard三个葡萄园成为了酿造戴维斯葡萄园黑皮诺葡萄酒（Davies Vineyards Pinot Noirs）的重要基地。酒庄以种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）等优质葡萄品种而闻名。
世酿伯格酒庄以生产起泡酒著称，其酒品精湛，风味独特。如2006年份的Extra Brut，广受消费者赞誉。此外，酒庄还酿制高品质的红葡萄酒，其中2009年J. Davies Cabernet Sauvignon在《葡萄酒倡导家》和《葡萄酒观察家》等权威杂志上获得了优异的评分。