萨瓦娜酒庄(Savanna Samson Wine)位于美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)的东部,是一家以生产葡萄酒为主的高端酒庄。酒庄的建筑风格独特,融合了现代和传统元素,其设计师是著名建筑师迈克尔·贝尔(Michael Bell)。
萨瓦娜酒庄的酿酒师是马克·卡维纳(Mark Covington),他是一位经验丰富的葡萄酒酿造大师,拥有超过30年的酿酒经验。酒庄的葡萄种植面积达20英亩,种植了许多葡萄品种,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)等等,每年酒庄的产量超过4000箱。
萨瓦娜酒庄的酒款以醇厚浓郁而闻名,其酿酒理念是要让葡萄的天然风味得以最大程度地呈现出来。酿造过程中,酒庄使用传统的法国橡木桶来陈酿葡萄酒,使得酿出的酒款香气浓郁,回味悠长。
萨瓦娜酒庄也注重环保和可持续发展,采用了许多环保的种植和酿造方式。例如,酒庄使用了太阳能板来满足部分用电需求,同时也利用灌溉技术来节约水资源。酒庄还致力于保护自己的土地资源和保护野生动物,实现了可持续的农业发展。
萨瓦娜酒庄的酒款深受酒评家和消费者的推崇,获得了多项荣誉和殊荣。例如,其2015年份的赤霞珠曾被詹姆斯·萨克林(James Suckling)评为满分100分的顶级酒款,而其霞多丽和梅洛也在许多国际酒展上获得了金奖和银奖。