酒庄介绍
萨托利酒庄(Sartori)是一家位于意大利葡萄酒产区威尼托大区的知名酒庄。酒庄的历史可以追溯到1898年，由这个年代的传统手工艺酿酒方法糅合现代工艺酿酒，将古老的酿酒传统与现代酿酒技术完美结合，因此，酒庄的酒品一直以来均受到高度评价。在酒庄的文化和酿酒技艺指导下，Sartori已经成为一个优质的专业酿酒厂商，在全球范围内享有盛誉。Sartori酒庄继承了意大利传统酿酒的工艺和技术。酿酒师们非常注重葡萄酒生产的每一个细节环节，以确保在葡萄成熟度最高的时期手动采摘，并用现代设备加工处理所有葡萄，以最小化这些葡萄的蒸馏和氧化。这个威尼托酒庄的MSA(Most Suitable Area)霞多丽产区位于意大利东北部的梅利兹河畔，是“维罗尼卡葡萄花园”的一部分，自古以来就出产高质量的葡萄酒。Sartori酒庄的顶级酒品之一是Sartori di Verona Amarone della Valpolicella Wine，这是一款由针对脆皮采摘的葡萄酿成的有机葡萄酒。酿酒师们还采取了一些独特的方法加工葡萄，他们通过晾晒原味葡萄或在低温下酿造，以增强口感和风味，并确保其成为优质的葡萄酒。Sartori酒庄同时专注于使用意大利特产葡萄品种酿造葡萄酒。酒庄对葡萄起到了绝对的保护作用，而且仅在风土最佳、生态最适宜的环境下让其生长。因此，Sartori酒庄生产的葡萄酒充满了特异性和独特风味。总之，Sartori酒庄以其优质的葡萄酒闻名，在全球范围内都享有极高的声誉。酒庄采用的酿酒技术和工艺非常注重每一个细节，确保Sartori酒庄的酒品绝对值得收藏，被视为意大利优质葡萄酒行业中的佼佼者。如果您想品尝意大利葡萄酒的精华，Sartori酒庄的酒品不容错过。