萨利斯堡酒庄（Salisbury Vineyards）地处阳光明媚的美国圣路易斯奥比斯波（San Luis Obispo）葡萄酒产区，这里风景如画，气候宜人，是葡萄酒酿造的理想之地。
萨利斯堡酒庄的创始人约翰·萨利斯堡（John Salisbury）是一位富有远见的葡萄酒爱好者。他和他的儿子詹妮弗·萨利斯堡（Jennifer Salisbury）共同管理着这座酒庄。约翰一家曾居住在好莱坞山，但因为想念亲人，他们搬到了中央海岸的阿维拉海滩（Avila Beach）安家。这个美丽的海滩见证了约翰和他的妻子的相识相爱，也成为了他们幸福的起点。
随后，约翰在帕索罗布斯（Paso Robles）创立了一家公司，专注于购买葡萄种植基地并进行开发与再销售。然而，他对葡萄酒事业的热情并未止于此。2000年，他将目光转向了阿维拉山谷。在那里，他种植了黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Grigio）和西拉（Shiraz）等优质葡萄品种。
约翰对葡萄酒事业的执着不仅体现在葡萄园的经营上，还体现在他对历史建筑的保护与传承。2000年秋天，他投资修复了一个具有历史意义的古老校舍，这是一个极具挑战的项目。在说服众多投资者加入后，经过几年的努力，这所学舍焕然一新，成为了圣路易斯奥比斯波县（San Luis Obispo County）的一颗璀璨明珠。2005年5月7日，约翰在校舍内开设了品酒室，为消费者提供了一个独特的品酒体验。
萨利斯堡酒庄的葡萄园位于气候宜人的阿维拉山谷，这里拥有海洋性气候，种植的葡萄品种包括黑皮诺、霞多丽和阿尔巴利诺（Albariño）。此外，位于帕索罗布斯的葡萄园则种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和仙粉黛（Zinfandel）。自成立以来，酒庄已发布了多款备受消费者喜爱的酒款，如2010年份的Avila Vineyard Pinot Grigio、2009年份的Avila Vineyard Pinot Naturale以及2008年份的Avila Vineyard Syrah等。