马鞍峰酒庄（Saddleback Cellar），座落于美国加利福尼亚州纳帕谷中心地带的奥克维尔，是一所充满魅力的小型酒庄。
成立于1982年的马鞍峰酒庄，占地面积14.8英亩，其中8.4英亩种植着赫赫有名的赤霞珠葡萄，2.9英亩则是霞多丽的天下，而梅洛、白皮诺、灰皮诺、仙粉黛等葡萄品种也在此占有一席之地。
酒庄的酿酒师Nils Venge享有‘赤霞珠之王’的美誉。他不仅擅长酿造高品质的赤霞珠葡萄酒，更以酿造其他品种的葡萄酒而著称。Nils的酿酒哲学是让酒庄的每一款葡萄酒都能充分展现纳帕谷的风土特征。在特别年份，他还勇于探索单一葡萄园或产区混酿的酿造方式，造就了堪称佳酿的美酒。
Nils Venge的生活态度正如他的酿酒风格：开朗活泼，充满生活气息。他酿造的葡萄酒不仅继承了纳帕谷的地域特色，更仿佛融入了他的个人魅力——浓郁大胆且友好有趣，层次分明，复杂度高。
Nils与葡萄酒的渊源始于其父Per。二战后，Per开始经营葡萄酒和酒精饮料业务。他认为儿子Nils应该深入了解葡萄酒，于是鼓励他学习葡萄栽培与葡萄酒酿造，在加州大学获得相关学士学位。1970年，Nils选择在纳帕谷开创自己的葡萄酒酿造事业，而非继承家族产业。
为了确保葡萄酒品质，马鞍峰酒庄在生产过程中严格把关每一个环节。葡萄酒产量极低，每年产量不过5000-6000箱。Nils坚持采用传统酿造工艺，保证了葡萄酒的平衡性。除了以赤霞珠为主，马鞍峰酒庄还生产霞多丽、灰皮诺、白皮诺、维欧尼、梅洛和仙粉黛等葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。如2010年的Charbono, Barrel Select、2006年的Cabernet Sauvignon、2007年的Late Harvest Sauvignon Blanc 和2010年的Rosato di Sangiovese等。