卢瑟福山酒庄(Rutherford Hill Winery)始建于1972年,是加利福尼亚州梅洛(Merlot)种植的先驱酒庄。酒庄的创立者在深入研究当地类似波美侯(Pomerol)的地质结构、气候条件和土壤状况后,惊喜地发现这里得天独厚的风土条件。这里出产的丰富、饱满且充满黑色浆果风味的葡萄,使得卢瑟福山酒庄取得了巨大的成功。如今,梅洛酿造的葡萄酒占据了酒庄总产量的75%,使其成为纳帕谷生产梅洛葡萄酒的旗舰酒庄。
1996年,特拉图酒业集团(Terlato Wine Group)的特拉图家族收购了卢瑟福山酒庄,并迅速贯彻了他们的核心理念:质量是一种生活态度。随后,他们对酒庄设备进行了全方位的升级改造,显著提升了酒庄的生产水平。
特拉图酒业集团的主席安东尼·特拉图(Anthony Terlato)与酿酒师们共同努力,年复一年地提高葡萄酒的品质。特拉图家族的人生观在酒庄建设伊始便得到了具体体现:从第一步开始,他们就减少了1.4万箱的产量,通过严格控制产量,大幅提升了葡萄酒的品质。此外,他们还改善了葡萄酒的储藏环境,投资超过700万美元,于2000年收获季启用了一座全新的、充满艺术感的酿酒厂,并采用了先进的设备用于生产珍藏级的葡萄酒。
在酒庄与酒窖的设计上,卢瑟福山酒庄一直是纳帕谷的改革者,他们率先采用了堆叠系统。每年,大约8,000个美国橡木桶和法国橡木桶在酒窖中完美地陈放,以平衡葡萄酒中的酒精含量。
卢瑟福山酒庄拥有60英亩的葡萄园,并租赁了130英亩土地。在米莱恩(Mee Lane)葡萄园,主要种植着与粘质土壤完美契合的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。这里的赤霞珠种植历史超过一个世纪,具有成为纳帕谷顶级赤霞珠园的潜力。