罗塔里酒庄(Rotari)坐落于风光旖旎的意大利多洛米蒂山脉(Dolomites)心脏地带,隶属于梅佐考罗那集团(Mezzacorona)6,000英亩的葡萄园版图。作为特伦托起泡酒(Trentodoc)的杰出代表,罗塔里酒庄生产的酒款至少陈酿24个月或以上,酒体饱满,口感温和,其风味犹如新鲜荞麦面包夹杂着金色苹果的清新香气,令人陶醉。
据传,罗塔里酒庄的名字灵感源于伦巴第国王罗塔里(Lombard “King Rotari”),他曾在特伦托地区屡屡征战,并于公元643年颁布了著名的“伦巴第法令”,最终征服了意大利的北部地区,罗塔里的名字也因此流传至今。
罗塔里酒庄所在的景致如画的多洛米蒂山脉,其独特的山地气候和清新微风为霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄的生长提供了理想的条件。山间出产的霞多丽果味浓郁,黑皮诺则是口感丰富,层次分明。这里纯净的自然环境、独特的风土和适宜的微气候,共同孕育了特伦托起泡酒非凡的风味和独特个性。酒庄的葡萄园由当地葡萄种植户与罗塔里酒庄的农学家团队共同精心管理,确保每一颗葡萄都能得到无微不至的关怀和悉心照料。
罗塔里酒庄配备了最尖端的酿酒设备,采用前沿的起泡酒传统酿造技术,从基酒调配到最终的陈酿,每个环节都严格执行,力求无可挑剔,以保障特伦托起泡酒的高品质。酒庄的酒窖容量惊人,可容纳800万瓶美酒沉浸在陈年的佳境之中。
至今,罗塔里酒庄已经推出了Rotari Brut、Rotari Rose、Rotari Flavio等多款备受消费者喜爱的佳酿。