河景酒庄(Riverview Cellars Winery)位于加拿大安大略省的尼亚加拉河谷。酒庄建于1920年代末期的一处历史悠久的水果园。在1985年,当地一家杂货店老板戴夫·赛姆斯(Dave Simmons)以30万美金的价格购买下这处庄园,并将其改造为现在的酒庄。如今,河景酒庄以其高质量的葡萄酒、美丽的花园和迷人的河景吸引了无数游客。
河景酒庄的主要葡萄品种包括香美娜和霞多丽,此外还有一些少见的品种如佳美和克罗克(Croque)。酒庄的经理Angela Kasimos指出,河景酒庄的葡萄酒最大的优势在于其专注于品种的萃取和杂交,致力于为顾客带来更好的口感。在酒庄品鉴中,顾客可以尝到多种不同类型的葡萄酒,充分体验到各种口感和风格的葡萄酒,每一种酒都带有河景酒庄的独特标志。
除了美妙的葡萄酒,河景酒庄还有一个充满欧洲风情的餐厅。餐厅名为Riverview Cellars Restaurant,提供多种美食和餐饮服务,如酒庄自产的新鲜蔬菜和水果,佐以精心选取的当地葡萄酒。餐厅的内部装饰充满欧洲古典风格,其设计灵感来源于希腊岛屿圣托里尼(Santorini)的别墅,让你身临其境,感受无与伦比的氛围和品味。
最后,河景酒庄的花园是一个不可错过的地方。沿着河边漫步,沉浸在美丽的园林中,感受大自然的恩赐。酒庄员工精心呈现花园中的各种景观,并提供免费的讲解服务。顾客可以欣赏到众多的玫瑰和多种花卉,每年春季时还会有樱花隆重登场。如果你想在一天繁忙的品酒和用餐之后,放松身心,在这里散步将是一个很好的选择。