贵士园酒庄(Quest Farm)位于南非斯图伯河谷(Stellenbosch)的科纳(Quoin)山脚下，是南非著名的高端酒庄之一。酒庄占地约140公顷，其中60公顷种植了葡萄，包括赤霞珠、梅洛、品丽珠等优质葡萄品种。酒庄的理念是“用热情和精湛技艺，打造世界一流的葡萄酒”，并致力于以最高品质的葡萄酒和服务，为客户带来难忘的、愉悦的酒庄体验。
贵士园酒庄的葡萄种植采用低产、高品质的原则，以手工采摘为主，确保葡萄在最佳时期收获。同时酒庄也注重保护自然环境，采用可持续种植的方法，使用最新的水利系统，管理垂直种植的葡萄园。此外，酒庄还种植了大量的橄榄树和松树，为酒园提供了遮风和减轻干旱的功效。
在酿酒方面，贵士园酒庄采用完全手工操作的方式，通过低温酿造和24小时的采摘时间限制，确保葡萄汁最大程度地保留了香气和果味，使得葡萄酒具有浓郁的果香和优雅的口感。此外，酒庄还借助了先进的设备和最新的酿酒技术，使得酒庄出品的葡萄酒在国内外市场上都备受青睐。
贵士园酒庄既注重酿造高品质的葡萄酒，也极具人文关怀。酒庄组织了许多活动，比如在酒庄举办的品酒会，使顾客可以与酿酒师和其他品酒者沟通，分享品酒心得和酒庄的历史和传统。此外，酒庄还提供各种主题的参观游览活动，包括一日游、品酒游、采摘活动、葡萄酒餐厅等，可以让游客领略到南非美丽的自然风光和浓郁的文化氛围。
贵士园酒庄的葡萄酒经过了多项国际葡萄酒大赛的认证和奖项，包括IWSC年度最佳同类葡萄酒奖、Decanter奖银奖、Platter's 5星级葡萄酒奖等，得到了国内外客户的高度评价和赞誉。同时，酒庄与众多国内外的知名饭店、酒吧和葡萄酒店建立了紧密的合作关系，成为了许多高端餐饮品牌的供应商之一。总之，贵士园酒庄是南非著名的高端酒庄之一，用精湛的技艺和热情向世界展示了南非独有的葡萄酒文化。