贵士酒庄（Quest Cellars）坐落于美国俄勒冈州（Oregon）这个著名的葡萄酒产区，这里被誉为葡萄酒爱好者的天堂。
在神话与文学的殿堂中，Quest象征着追求更高利益目标的高尚之旅。在贵士酒庄，这一理念被升华为了对优质葡萄酒的追求与永恒的象征。迈克·科利尔（Michael Collier）是酒庄的主人，他的葡萄酒之旅起源于孩提时代，在索诺玛县附近的俄罗斯河与干河流域，迈克便与葡萄酒爱好者为伍，一同探索葡萄酒文化的奥秘。多年间，迈克不断深入葡萄酒行业的各个角落，积累了丰富的知识。2002年，迈克重回校园，专攻葡萄种植学。随后，他在加利福尼亚州的白橡木酒庄（White Oak Winery）以及迪尔菲尔德酒庄（Deerfield Ranch Winery）担任酿酒师助理与葡萄园经理，致力于葡萄酒酿造事业。2006年，迈克带着自己的梦想来到了俄勒冈州，在伊欧拉山（Eola Hills）建立了贵士酒庄，开始酿造属于自己的品牌——贵士葡萄酒。酒庄的第一款作品，2008年的威拉米特谷黑皮诺干红葡萄酒（Willamette Valley Pinot Noir）诞生于此，随后几年，迈克不断拓展产品线，从不同的葡萄园精心选取雷司令（Riesling）和霞多丽（Chardonnay）葡萄，酿造出更多精品。
贵士酒庄坚持纯手工酿造，从葡萄园到酒瓶，每一道工序都力求极致，只为呈现每个年份最优秀的葡萄酒。目前，酒庄推出的酒款包括Pinot Noir、Riesling以及Pinot Noir Rose等，深受消费者喜爱。