嘉斯宝来酒庄(Querciabella)座落于意大利托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,其独特之处在于秉持有机种植的理念。酒庄主要种植的葡萄品种包括桑娇维塞(Sangiovese)和基安帝混酿(Chianti Blend)。
嘉斯宝来酒庄由卡斯蒂利奥尼(Sebastiano Cossia Castiglioni)先生于1947年创立。在父亲的影响下,卡斯蒂利奥尼先生在葡萄种植与葡萄酒酿造领域始终坚持可持续发展的原则,致力于追求高质量与真实性的完美结合。酒庄采用原生态的种植方式,坚决抵制转基因物种,同时也反对任何形式的干预酿酒过程,尤其严词拒绝使用反渗透法等可能影响葡萄酒自然属性的方法。在全体员工的共同努力下,酒庄的葡萄园面积从最初的74公顷扩充至106公顷,涵盖了格里弗镇(Greve)、帕扎诺镇(Panzano)、拉达镇(Radda)和佳奥利镇(Gaiole),这些地区均属于经典的基安帝葡萄园(Chianti Classico vineyards)管辖。
嘉斯宝来酒庄因其卓越的有机葡萄酒系列而受到世界著名酒评家的高度评价,同时也深受广大消费者的喜爱。迄今为止,酒庄已推出了包括Querciabella Chianti Classico、Querciabella Maremma等一系列有机葡萄酒。