布里奇奥酒庄（Podere Brizio）坐落于意大利传说中的蒙塔希诺（Montalcino）产区，其悠久的酿酒历史追溯至七十年代末期。
酒庄拥有九公顷的葡萄园，坐落海拔330至350米之间，朝向南方或西南方。这里的土壤由海底沉积物演变而来，富含石灰质与岩石，为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。葡萄园采用株距0.8米、行距2.5米的种植方式，密度达到5,000株/公顷。主要种植的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄树龄介于18-25年。
布里奇奥酒庄的酿酒过程对葡萄的挑选和发酵过程尤其讲究。每年九月至十月，工人们会手工采收葡萄，每株葡萄的产量控制在1千克以内。选出的葡萄在发酵前可能进行长达48小时的温和浸渍。发酵时间一般为15至20天，发酵温度控制在28至30摄氏度之间。酒庄采用3,600升的法国橡木桶进行陈酿，并在此过程中自然发生苹果酸乳酸发酵。在上市前，酒庄的葡萄酒还会在酒瓶中进行一段时间的陈酿。
目前，布里奇奥酒庄生产三个系列葡萄酒，包括位于顶端的布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino DOCG），以及布鲁奈罗蒙塔希诺珍藏（Brunello di Montalcino Riserva DOCG）和罗蒙塔希红（Rosso di Montalcino DOC）。其中，DOCG级别的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿三至四年，并在瓶中陈酿一年后正式上市。