行星酒庄(Planeta)是意大利西西里岛上最知名的酒庄之一。他们拥有各种不同的葡萄园,分布在整个西西里岛上,包括奇莱利、恩纳沃洛和维蒂卡雷地区等。酒庄从1995年开始酿造葡萄酒,巨大的成功使得他们成为了西西里岛上最具有代表性和受欢迎的酒庄之一。行星酒庄一直致力于激发西西里岛这一地区的潜力,同时保护岛上的自然环境。
酒庄采用最新的酿造技术来确保他们的葡萄酒质量卓越。他们在酿造过程中注重细节,从而创造出真正反映西西里岛上不同土地、酿造方式和葡萄品种之间多样性的葡萄酒。同时,酒庄注重可持续发展和环保,他们支持并遵循了环保组织WWF的“良好农业实践计划”,这些措施有助于降低二氧化碳排放和水资源浪费。
酒庄重点生产西西里岛上最著名的红酒——尼罗·迪·阿沃拉(Nero d'Avola),这是一种口感浓郁、香气浓郁的葡萄酒,带有樱桃和Plum果香,柔和的单宁和平衡的酸味。此外, 酒庄还生产其它优质的葡萄酒,例如白葡萄酒——库多卡·安布拉先特(Carricante)和法葡萄酒——肖克(Syrah),它们同样反映了西西里岛上丰富的风土和不同品种的多样性。
行星酒庄的酒标极具特色,在设计和风格上都非常独特。酒庄很重视在每个细节上创新和追求卓越的品质。同时,他们还支持当地艺术家、摄影师和设计师,并利用他们的作品为各种葡萄酒设计独特的酒标形象,这种做法传递了酒庄对当地社区的支持和关注。总之,行星酒庄是一家以充满激情和创新的方式生产真正反映西西里岛各种土地、葡萄品种和酿造方式多样性的葡萄酒的酒庄。