皮勒酒庄

Peller Estates

国家:加拿大
拥有者:皮勒家族(Peller Family)

酒庄介绍

皮勒酒庄位于加拿大尼亚加拉半岛的葡萄酒产区,始建于1962年,是一家拥有60年历史的大型葡萄酒酿造商。酒庄的使命是打造高品质的尼亚加拉葡萄酒,并致力于创造最佳的品酒体验。皮勒酒庄的葡萄酒以其独特的口味和风味而闻名于世界。皮勒酒庄的园区面积达到了50英亩,被称为“酿酒艺术的庄园”。在这里,酒庄引进了先进的技术和管理方法,为葡萄栽培和酿酒提供了最先进的设备与保障。同时,皮勒酒庄致力于保护环境,采用了可持续的农业和生产方式。酿酒过程是皮勒酒庄最重要的一环。从采摘完全成熟的葡萄开始,经过人工精选、软压和真空充氮等多个阶段的加工后,葡萄汁被放入木制酒桶中进行酒精发酵。皮勒酒庄注重酒的品质和口感,在酿造过程中严格控制温度和时间。同时,酒庄还酌情混合不同批次的酒,力求将不同年份和款式的酒融合出一个完美的和谐口感。皮勒酒庄不仅仅是一个葡萄酒酿造商,更是一个致力于推广葡萄酒文化的机构。酒庄每年会组织各种品酒旅游活动,为游客提供最佳的品酒体验。此外,酒庄还定期的举办一些品酒培训和交流活动,吸引了来自世界各地的葡萄酒爱好者和专业人士。皮勒酒庄的葡萄酒产品系列种类繁多,包括白葡萄酒,红葡萄酒,冰酒和甜酒。其中,最著名的是皮勒酒庄的冰酒系列,被誉为加拿大尼亚加拉地区的顶级冰酒之一。在品尝冰酒的同时,人们也可以欣赏到葡萄酒产区的美丽景色,感受到大自然的魅力与恬静。总之,皮勒酒庄是一家优秀的葡萄酒酿造商,致力于生产高品质的葡萄酒,并推广葡萄酒文化,使人们能够更好的了解和享受葡萄酒这一美妙的事物。

酒庄历史

拥有者

皮勒家族(Peller Family)

技术信息

采摘方式

人工采收

产区信息

所属国家

加拿大 (Canada)

以纬度来说,加拿大葡萄酒产区与意大利托斯坎纳Toscana,或法国普罗旺斯Provence接近,但由于受到北极气候...

具体产区

尼亚加拉半岛

详细地址

Peller Estates Winery 290 John Street East, Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canada

代表酒款

皮勒酒庄精选酒款

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