桃红峡谷酒庄

Peachy Canyon Winery

国家:美国

酒庄介绍

桃红峡谷酒庄(Peachy Canyon Winery)坐落于美国加利福尼亚州著名的葡萄酒产区——帕索罗布尔斯(Paso Robles),是这里颇具盛名的酒庄之一。

 

桃红峡谷酒庄是一家典型的家庭经营式小型酒庄,专注于酿造仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒,同时也精心酿造少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)和小西拉(Petite Sirah)。自1988年起,酒庄从贝尼托杜西葡萄园(Benito Dusi's vineyards)购入大量仙粉黛葡萄,酿造出备受消费者喜爱的葡萄酒,并以桃红峡谷品牌销售。首批仅产两三百箱的葡萄酒就获得了极高的评价,成为酒庄的旗舰级产品。最初的酿造阶段,酒庄在外租用的小型酿酒厂进行,但随着酒庄的日益壮大,1990年的产能已无法满足需求。1999年,酒庄购置了位于纳西门托湖路(Nacimiento Lake Road)的一座历史可追溯至20年前的酿酒厂。如今,桃红峡谷酒庄的年产量已高达64,000箱,葡萄园面积也在不断扩张,覆盖了50英亩的仙粉黛、35英亩的赤霞珠、5英亩的小西拉,以及13英亩的杂交葡萄品种。这些葡萄种植于酒庄的野马泉葡萄园(Mustang Springs Ranch)、老学校葡萄园(Old School House)、白雪葡萄园(Snow)和芥末溪葡萄园(Mustard Creek)。

 

桃红峡谷酒庄坚持的酿酒理念是:优质的葡萄酒始于葡萄园。酿酒师特里·卡尔顿(Terry Culton)致力于酿造口感浓郁、结构均衡的葡萄酒,其作品多在酒标上标注葡萄园名称,凸显风土特色和品种特点。桃红峡谷酒庄的产品不仅适合年轻时品尝,也适合陈放几年,细细品味其更加成熟的风味。目前已上市的酒款包括:Incredible Red Zinfandel、Old Bailey Zinfandel、Para Siempre、Westside Zinfandel、Snow Zinfandel、Devine Cabernet Sauvignon和Viognier等,深受消费者喜爱。

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

帕索罗布尔斯

详细地址

2025 Nacimiento Lake Drive Paso Robles, CA 93446

代表酒款

桃红峡谷酒庄精选酒款

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